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湖南福鼎肉片培训 长沙福鼎肉片培训

更新时间:2024-12-31 08:00:00
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湖南福鼎肉片培训 长沙福鼎肉片培训

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福鼎肉片的特色以其独特的口味,深受大家厚爱,百吃不厌,回味无穷,市场需求巨大,学习内容包括:各种肉片辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、高汤调味及增香等,易学易懂,学会为止,学后让您能做出地道的福鼎肉片。

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实操练习:

  1、各类原料选购品尝;

  2、各类原料预处理方法;

  3、秘制红油炒制技术;

  4、汤底制作技术;

  5、酸汤配备制做技术;

  6、辣汤配备制作技术;

  7、肉片搅制制作技术;

  8、后期手工绞肉的技术处理方法;

  9、调味料比例及放料方法;

  10、各种配料制作保存方法。

红星鹏飞是长沙非常具实力技术的特色美食及研发的正规培训学校,红星鹏飞办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在红星鹏飞学技能,一技在手,开店就业不愁

学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!


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