湖南烧烤培训就找-专业的湖南烧烤培训

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烧烤是全国各地的风味小吃，深受大众人民的喜爱，在我们火夫子团队这里的无烟烧烤，吃了让你回味无穷，且烧烤利润大，选择烧烤是你明智的选择，选择来火夫子餐饮技术培训来学习是你更明智的选择。

烧烤作为夜市的主打食品，一直深受大众欢迎，市场空间巨大，前景广阔，随着人们生活水平的提高选择小吃行业是明智的选择，吃的行业永远不会过时，并且国家经济转型，工厂、工地对劳动力的需求会越来越小，自己当老板自由自在，收入还高。开一家烧烤店一年轻松赚个一二十万，做得好四五十万也不成问题，操作简单，甚至只需一台小推车就行了。

实操练习

　　1、蔬菜肉类原料刀工练习。

　　2、各类原料预处理方法。

　　3、烧烤腌制技术。

　　4、肉类腌制技术。

　　5、鱼类腌制、烤制技术。

　　6、海鲜类腌制技术。

　　7、青菜类串卷制作技术。

　　8、特殊品种串卷制作技术。

　　9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。

　　10、生蚝酱料调制技术。

　　11、烤脑花技术。

　　12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

　　13、烧烤油料香料配方。

　　14、烧烤的撒料配方。

　　15、碳烤炉烤制技术。

　　16、无烟燃气炉烤制技术。

　　17、烧烤设备清理及维护。

　　18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。

　　19、铁板烧烤技术（铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭）。

　　20、各地风味调制培训。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。学校承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！