长沙饺子技术培训 早餐饺子培训

 饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺、菜肉饺子(蔬菜+猪肉)香菜水饺等等此外,因其成熟方法不同,还有煎饺,蒸饺等,因此,饺子在餐饮市场上占有极大的且稳固的地位!

培训品种:

1.水饺(芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅)

2.蒸饺(芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅)

3.煎饺(芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅)

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。