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绝味鸭脖培训长沙绝味鸭脖培训

更新时间:2024-12-22 08:00:00
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绝味鸭脖培训长沙绝味鸭脖培训 绝味鸭脖市场背景:
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷。
 
 

二、培训内容:
1、绝味鸭脖的系统讲述;
2、绝味鸭脖原料的选购;
3、绝味鸭脖食材的预加工;
4、绝味鸭脖加工的基本标准;
5、绝味鸭脖加工的工艺步骤;
6、绝味鸭脖经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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