长沙煲仔饭培训学校特色煲仔饭技术教学

二、辅助类
酸豆角
泡包菜
例汤
紫菜蛋汤
番茄蛋汤
【红星鹏飞煲仔饭·培训课程】
1、大米的选择与泡制处理方法。
2、煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。
3、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4、培训煲仔饭青菜的处理方法。
5、培训煲仔饭肉料的腌制手法。二、辅助类
酸豆角
泡包菜
例汤
紫菜蛋汤
番茄蛋汤
【红星鹏飞煲仔饭·培训课程】
1、大米的选择与泡制处理方法。
2、煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。
3、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4、培训煲仔饭青菜的处理方法。
5、培训煲仔饭肉料的腌制手法。

川味肥肠煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭、黑椒牛柳煲仔饭
豉汁排骨煲仔饭、广式腊味煲仔饭、咸鱼茄子煲仔饭
火爆腰花煲仔饭、香干回锅肉煲仔饭、牛肉滑蛋煲仔饭
滑鸡冬菇煲仔饭、咖喱鸡块煲仔饭、干椒辣子鸡煲仔饭
香辣牛肉煲仔饭、泡椒鳝鱼煲仔饭、田鸡窝蛋煲仔饭
回锅牛肉煲仔饭、宫保鸡丁煲仔饭 、酸菜鱼片煲仔饭、
青椒肉丝煲仔饭、杭椒小炒肉煲仔饭、土豆牛肉煲仔饭

二、辅助类
酸豆角
泡包菜
例汤
紫菜蛋汤
番茄蛋汤
【红星鹏飞煲仔饭·培训课程】
1、大米的选择与泡制处理方法。
2、煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。
3、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4、培训煲仔饭青菜的处理方法。
5、培训煲仔饭肉料的腌制手法。