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学做饭团技术饭团技术培训学习

更新时间:2024-12-02 08:00:00
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详细介绍

  饭团制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。


  饭团制作时间及注意事项。


  饭团配菜方法及操作工艺流程 饭团的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


  饭团饭投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。


  饭团调味品及原料的货源渠道。 饭团与生意技巧,投资分析,管理。


  随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!




泰国香米、紫米、黑糯米、白糯米、丝苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小米、玉米、粳米、糙米、花生米……精选后的米粒经过一定比例调配,成功制作出不同色、香、味的饭团。通过简单操作,量化制作,饭团中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、VA、B族维生素、维生素E、纤维素、铁、锌、钙、氨基酸等营养元素。


  饭团培训内容 


  大米的选择与泡制处理方法。


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