梅菜扣肉饼技术培训学校长沙学梅菜扣肉饼
更新时间：2024-12-27 08:00:00
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培训内容
梅干菜肉饼起源于浙江,是一道非常好吃的特色街头小吃,是真正适合小本投资的一个摆摊项目。
培训过程
1.梅干菜选材和识别及处理方法
2.发面制作过程和时间掌握技巧
3.形状包法及压面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握
