培训糖油粑粑做法糖油粑粑做法
更新时间:2024-11-30 08:00:00
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对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。糖油粑粑是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家糖油粑粑店,到我们名厨食神来学习,能够充分你学到有用的东西,并且开业。
糖油粑粑,是湖南省长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
名厨食神糖油粑粑实操培训:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.糖油粑粑的配方及制作技术 ;
3.糖油粑粑的技巧及保存;
4.糖油粑粑各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;