油条学习班油条配方
更新时间:2024-11-27 08:00:00
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详细介绍
无矾油条是一种无铝油条的技术更新配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩,本套无矾油条课程您学会之后,可以搭配豆腐脑、胡辣汤、小笼包、馄饨、各种粥再配上炸糖糕做个早点店
红星鹏飞小吃培训承诺:
1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。
3、随到随学, 学费终身有效,终身随到随学。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的培训后,能制并研发美食。
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
我可以选择学习哪些创业技术?
如:早餐、粉面、夜宵、卤菜、烧烤、饮品、饼类、小吃、快餐、烘焙、火锅、甜品
培训步骤
1:面团制作,主要学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里主要学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2:切条,主要学习如何切条。这里主要学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3:炸油条,主要学习炸油条整个过程。这里主要学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。