湖南铁板鸭肠培训
更新时间:2025-01-05 08:00:00
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详细介绍
烤鸭肠现已成为街头小巷非常火爆的项目,以成本低收入快的优势,迅速zhanlingshichang,越来越多的人开端陆续学习烤鸭肠技能,制造起来简单易学,以味美价更优的优势,赢得我们的好评。
训练内容: zhengzong铁板烤鸭肠训练
①烤制风味:麻辣风味烤鸭肠★香辣风味烤鸭肠★酱香风味烤鸭肠★特色风味烤鸭肠等。
②把戏蔬菜串:烤千张香菜卷★整烤茄子★烤香菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★烤馒头★烤饺子★烤臭豆腐等
烤鸭肠训练课程:
1.训练烤鸭肠原材料的选择、开始加工。
2.烤鸭肠设备和器具的认识与运用修理。
3.训练烤鸭肠原料的加工处理和腌制方法。
4.训练烤鸭肠原料的处理和制造方法。
5.训练烤肉类风味粉和风味酱制造技能。
6.复习制造技能,独立完结产品的制造。