特色干锅培训 学干锅系列做法

特色干锅培训 学干锅系列做法

干锅培训品种：干锅虾、干锅耗儿鱼、干锅鸡、干锅排骨、干锅肥肠、干锅翅尖、干锅兔、干锅牛肉等等，市面上店有的品种我们都会教； 

干锅培训内容：（学习，从基础的教起） 

1、香料、工具的认识和选择； 

2、食材的选择和加工处理技巧； 

3、秘制底料的炒制和保管技艺； 

4、配菜的选择处理和搭配保鲜技艺； 

5、不同成品的制作技巧； 

6、小、中、大锅的分量的掌握 

培训课程安排： 

1、传授老师多年经验总结出来的配方 

2、跟随老师进行食材辨别与购买 

3、老师一对一现场演示教学教材 

4、学员实操动手反复练习 

5、老师对学员进行指导纠正 

6、老师考核作品 

7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件 

8、结业 

9、后期老师进行电话指导 

长沙红星鹏飞培训学校项目：小吃培训，早餐早点培训，早餐粉面培训，面点包子培训，牛肉粉培训，卤粉培训，麻辣烫培训，铁板烧培训，卤味熟食培训，烧烤培训，卤菜培训，现卤现捞培训，现捞鸭脖培训，口味虾卤虾培训，麻辣小龙虾培训，酱板鸭培训，鸭霸王培训，麻辣菜培训，麻辣小吃培训，湖南湘菜培训，臭豆腐培训，厨师培训 ，快餐炒菜培训，湖南浏阳蒸菜培训，小碗蒸菜培训 饮品奶茶糖水甜品培训，特色小吃培训，油炸串串培训，网红小吃培训，津市牛肉粉培训，常德米粉培训，烤鱼培训，油条培训，肠粉培训，烤鸭培训，新式热卤培训，土家酱香饼培训，炸鸡汉堡培训，灌汤包培训，小笼包培训，生煎包培训，长沙米粉培训，泡菜培训，酸辣粉培训，黄焖鸡米饭培训，卤肉饭培训，煲仔饭培训，盖码粉培训。