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长沙网红鸡爪技术培训凤爪网红技术培训

更新时间:2025-01-31 08:00:00
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鸡爪韧劲弹牙,不油腻并且含有丰富胶原蛋白,是很多女性朋友们都钟爱的美容养颜食物。下面让我教大家做这一道酸辣爽口,韧劲好吃,胃口大开的“网红鸡爪”。材料:鸡爪适量,小米椒适量、香菜、蒜、姜、柠檬、洋葱
新鲜鸡爪+香料少量+姜片冷水下锅煮8-10分钟,香料和姜是为了除味去腥,家里如果没有香料可以不加的。 提前准备好凉白开和冰块,煮好的鸡爪捞出来泡到冰水里~冰水很重要,它决定了鸡爪是否Q弹
泡椒凤爪酸辣单纯的淳朴滋味是它让人喜爱的。听说它还有开胃生津、促进血液循环的功效,那就要吃过的人才知道了!
泡椒凤爪培训内容:
1、凤爪的清洗与处理方法;
2、凤爪的焖制方法与技巧的把握;
3、所需调料的准备及配置方法;
4、泡制的方法及应注意的问题;
5、泡椒凤爪的市场采购技巧及要领,学员开业使用设备的采购地点及价格指导

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