长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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烤鸭做法培训无保留教学

烤鸭做法培训无保留教学

 “北京烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭”,“北京烤鸭”名闻中外。

烤鸭培训流程:

1、烤鸭设备及用具的配备使用与进货渠道

2、加工原料的选择及调味原料的方法运用 

3、烤鸭的前期加工及调味基本知识讲解 

4、卤水调制及烤鸭制作工艺流程和时间掌握 

5、烤鸭的片切与加工注意事项

6、单独烤鸭酱料制作与后期技术指导


我们的优势

1、我们是正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,

4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7、提供食宿,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!


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