武冈泉水香豆腐培训学校

　香豆腐系列产品风味独特、各具特色，汇集了“卤”、“酱”、“炸”、“煎”、“烤”、“煮”、“酿”等豆腐制作工艺，我们推出的品种锁定为七款，以“七品豆腐、美味人生”，寓意出不同的人生境界打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。

　　武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃，传统豆腐制作工艺和调味方子，泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色，在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”，这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃，让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。

　　长沙武冈泉水豆腐培训内容

　　1.香豆腐识别以及香豆腐保质方法

　　2.香豆腐卤水制作配方传授

　　3.卤豆腐切花及穿豆腐过程

　　4.辣椒酱和拌料的制作及方法

　　5.传授香豆腐批发渠道

　　6.摆摊（开店）设备的采购渠道

　　武冈泉水豆腐培训品种：

　　1.卤水制作

　　2.辣椒酱制作

　　3.拌料制作

　　4.进货渠道