长沙烧烤培训学习班 烧烤培训学校

烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱，方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾.如今金融风暴席卷而来,钱越来越难赚,工作.生存压力越来越大,怎样才能走上稳稳当当赚钱之路？站住人生的十字路口许多人茫然不定,那来学习烧烤技术吧!烧烤经营灵活，可摊可店，投资低、回报快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营管理简单，适合于初创业者小本经营。

并具有以下特点：

1．投资小：设备只需要几千块钱

2．利润高：比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千元

3．风险低：无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

4.市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

5.无季节性：烧烤每天都有消费需求，

所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。

烧烤品种有：

牛肉串、五花肉串、鱿鱼串、鱿鱼须、鸡腿、鸡尖、鸡中翅、鸡菌、鸡爪、韭菜、花菜、小白菜、紫茄子、生烤玉米、鲜鱿鱼、海虾、猪鞭、香菇、金针菇、四季豆、凤尾菌、土豆、木耳、豆腐干、生烤青椒、火腿肠、腊肠（香肠）等。

烧烤培训班主要内容：

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.

2.学烧烤原材料的选择，采购，口味的变换、配比等，

3.学烧烤飘香粉的配制，

4.学烧烤飘香油熬制技术，

5.学烧烤刷料，撒料、肉类海鲜宰杀技术，

6.学烧烤各类肉类的腌制技术，

7.火候的把握技术

8.学烧烤各类肉品、蔬菜烤制时间、烤制注意事项等