长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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长沙学习泡菜的学校 泡菜技术培训

长沙学习泡菜的学校 泡菜技术培训


泡菜培训项目介绍:


泡菜采用多种香料及其特有的工艺配方,做出来的泡菜吃进口的时候感觉先是香,而后感到咸并似乎隐隐有甜的味道,再后来才慢慢变辣,变麻,吃到后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是泡菜之奥妙所在,在,家家户户都备有一个泡菜坛子,特别是每逢佳节喜事,泡菜是餐桌上更少不了的美食。


泡菜品种诸多,有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、海带、大蒜等等,拥有自身特有的秘制工艺,结合土家泡菜的制法,并通过不断改良和变新,引领韩国泡菜的时尚,加入多种佐料调制而成。


培训课程 


1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等


2.项目技术详细批解 


3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 


4.老师手把手教学


5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 


6.原材料的选择,采购,成本、预算。


湖南长沙红星鹏飞小吃培训学校,一直靠着味道独特的名声招生12年之久,学员遍布全国各地、成功的学员也是比比皆是,尤其服务周到,、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢


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