培训炸鸡汉堡技术
一、 口感新鲜、味美,珍珠奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
二、 口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。
三、 投资少、风险低、见效快,奶茶既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,也可投入几百、一两千元做摊车,非常适合个人创业。
四、价格便宜,饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花2-4元购买一杯奶茶,美味解渴,也可以拿在手里便走便喝,很适合年轻人的生活方式。
培训要点:
炸鸡汉堡主要原材料选择、认识。
培训鸡肉、鸡腿、鸡翅、汉堡肉等腌制方法。
培训裹粉出鱼鳞片的手法技巧。
培训油炸温度的控制、火候的烤制。
培训成品的二次调味方法。
培训各种口味汉堡制作方法。
珍珠奶茶培训介绍:
1.品种:珍珠奶茶,椰果奶茶,椰果刨冰,冰砂,100%纯鲜果汁,100%纯鲜果沙冰,果冻,鲜果沙冰,鲜果刨冰,奶昔等等,几十个品种口味。
2.设备的购买信息,所需要的设备提供厂家的地址。
3.原料购买。提供性价比好的原料厂家。
4.需要易耗品的购买地址,比如,杯子,封口膜,吸管,调羹等等。
5.店铺的策划,提供适当建议以供参考。
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