长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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学做肠粉小吃技术肠粉培训

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  红星鹏飞肠粉培训当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。肠粉在广东是较为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃。

  培训内容:广东肠粉各式口味

  实际操作内容

  1、广东肠粉的系统讲述;

  2、广东肠粉原料的选购;

  3、广东肠粉食材的预加工;

  4、广东肠粉加工的基本标准;

  5、广东肠粉加工的工艺步骤;

  6、广东肠粉经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般一个项目3天左右,视个人情况而定。学校承诺:传授zhengzong配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


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