长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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盐焗鸡培训基地

盐焗鸡,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。此外,盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处

  盐焗系列食品来自的鸡类产品发源地广东。市场度较高。是继广东白切鸡之后又一高品位,特色十足,火遍全国的鸡类换代产品。中华美食园实力雄厚。俗话说得好“背靠大树好乘凉”,合作者经营起来更轻松。学员可做流动店、档口店、店中店、专营店,经营方式灵活多样。盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。盐焗鸡为中国四大名鸡之一,历史愈百年,名扬祖国大地。风味特别、味道独特。

  其盐焗鸡系列有:盐焗全鸡、 盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡胗、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子、盐焗全鸭、盐焗鸭胗 等等


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