培训内容：

　　北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程

　　培训课程：

　　培训烤鸭的鸭子选择和香料选择

　　培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法

　　培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧

　　培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧

　　培训烤鸭的火候，上色控制技巧，培训烤鸭片皮的技术

　　培训承诺：

　　包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

　　北京烤鸭培训详情

　　培训内容：

　　北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程

　　培训课程：

　　培训烤鸭的鸭子选择和香料选择

　　培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法

　　培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧

　　培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧

　　培训烤鸭的火候，上色控制技巧，培训烤鸭片皮的技术