长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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四川泡菜学培训

四川泡菜培训课程内容


 

培训

种类

菜品:泡萝卜、白菜、荞头、刀豆、黄瓜、莴笋等

培训

课程

1、各种泡菜原料的准备与初加工
2、酸水的调制与各种泡菜的实际掌握
3、实际操作各种泡菜的制作流程
4、反复练习至立完成

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。


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