长沙早餐店的包子技术培训
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、零风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.
培训内容 开店投资预算分析;选址方法;店铺装修;厨房设计; 设备及食材的购买;菜单制作;开业营销指导、风险回避,店面日常经营方法与成本核算管理。
培训过程 1.操课:传授发面、醒面、揉面、擀皮的技巧;
2.实操课:传授各种口味馅心(鲜肉、酸菜、梅干菜、)的配方以及包馅方法;
3.实操课:传授馒头的做法;
4.实操课:店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
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