网红爆浆麻花技术培训

可以做酸奶味、奶酪味、蛋奶味、巧克力味、乳酸味、香草蛋奶味、咸香芝士味等多种口味。

1、了解高筋面粉与白面粉属性，其他配料比例。

2、揉面技法。

3、 合成链状，麻花样式做法。

4、油锅温度调整，麻花入油锅炸法。

5、成品出锅。

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