长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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酱萝卜皮培训 酱木瓜丝培训

酱萝卜皮培训 酱木瓜丝培训

酱萝卜皮是一款非常开胃消食的休闲小吃,平时看电影或者吃饭的时候都能拿来食用,口感非常爽脆可口。

木瓜营养丰富,食用对人体具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌的功效。调味后的木瓜丝香辣鲜脆、有嚼劲,作为下饭和休闲小吃都是不错的选择。

培训品种

学习:酱萝卜皮、酸甜萝卜肉、酸甜萝卜皮。

课程内容

1:学习萝卜的处理方法+腌制

2:学习各种口味的泡制水制作

3:学习萝卜的泡制方法+时间

4:学习泡制水的储存方法

5:学习原材料和设备采购渠道

培训课程

1.秘制辣椒油的制作。

2.干木瓜丝的选材与腌制。

3.木瓜丝的调味以及增香。

4.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等

长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等


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