长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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武汉小吃技术培训螺蛳粉

螺蛳粉技术培训 螺蛳粉培训学校


一、关于螺蛳粉


  螺蛳粉是的一个特色小吃,去我们会发现大大小小的螺蛳粉店遍布在大街小巷。螺蛳粉特色主要是,香、辣、麻。要学习的螺蛳粉,可以找红星鹏飞小吃培训学校,我们专注小吃培训15年,味道,提供螺蛳粉培训,学好技术后还免费为您指导创业培训,我们已经成功的帮很多粉店老板创业成功!


  螺蛳粉的做法很简单。先把粉放进滚烫的开水里,接着把青菜也放进去烫,然后把烫好的粉条和青菜捞上来放在碗里,把配料放进去,后再把螺蛳汤放进去,喜欢吃辣椒人的也可以放一些,还可以放一些卤蛋、螺丝、腊肠等,一碗香喷喷的螺蛳粉就可以吃了。但是实际操作有没有这么简单,各位亲们可以试验一下哦。


二、螺蛳粉培训课程


  培训种类


  高汤制作,螺丝的加工


  培训课程


  1.讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。


  2.老师教学员螺丝粉调味料的配比。


  3.螺丝和其它配料的选材和加工制作方法及保存。


  4.泡粉及熬汤,烫粉的技巧。


  5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。


  6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。


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