长沙小吃培训特色小吃培训中心

长沙小吃培训特别推荐 （铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、台湾无骨鸡柳、油炸臭豆腐、凉皮、凉面、砂锅粉，砂锅饭，凉菜，口味唆螺，口味龙虾、烧烤）

麻辣烫的做法-麻辣烫底料制作-麻辣烫高汤制作-麻辣烫配方

重庆酸辣粉的做法-酸辣粉高汤-酸辣粉底料配方

长沙经典臭豆腐培训，从豆腐制作－臭豆腐卤水制作—臭豆腐汤料酱汁

湘西泡菜，选材加工－泡水制作—红油制作

章鱼小丸子（原味，果味，猪肉味）

广式肠粉，抽屉式肠粉培训

潮州营养砂锅粥系列帝蟹粥，虾粥，鸡肉粥，鸽子粥，鳝鱼粥，鱼片粥，排骨粥，水果粥等

冷饮珍珠奶茶系列

沙县小吃系列：凉拌面，豆腐脑，炖汤， 锅贴，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，面粉系列， 炸麻球， 卤蛋， 酱鸭掌

特色早餐汤粉套餐培训项目：

1、特色早餐汤粉系列培训：（常德津市牛肉粉、麻辣粉 、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗）

2、沙县小吃系列：凉拌面，炖汤， 小炒，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，面粉系列， 茶叶卤蛋， 卤菜，鱼粉技术培训

3、湖南牛肉粉，羊肉汤粉、狗肉汤粉、鱼粉

特色津市牛肉粉 教六种码子（牛肉码、虎皮鸡蛋、酸菜码、牛杂码、肉丝码、排骨码）包教包会，学会为止。