湖南辣卤海鲜培训 长沙辣卤海鲜培训班

海鲜辣卤是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香海鲜与卤水完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。海鲜辣卤又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。海鲜辣卤不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今海鲜辣卤已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人海鲜辣卤摊点前排起长龙。海鲜辣卤已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。

培训品种   

    八爪鱼培训、基围虾培训、卤虾培训、卤大闸蟹培训、卤蚌壳培训、卤牡砺培训、香螺培训、花蟹培训

    肉蟹培训、尤鱼培训、墨鱼培训、鲍鱼仔培训、等等海鲜类

     培训要点   

   1、各种原材料的正确选购方式以及识别技巧.

   2、各种海鲜的处理方法一一传授.

   3、独特卤水制作方法传授（炒料·药包·熬卤水·配方）

   4、指导各种海鲜卤的时间掌握.

   5、成品后期存放技巧以及经营理念

教学优势

1.名师亲身授课，一对一辅导；

2.纯实操演练，开店模式教学，包学包会；

3.正规模式教学，非小作坊形式；

　4.产品、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。

　5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。

学校活动 ： （ 所有项目学一样送一样，更多优惠套餐，名额有限，先报先得， 提前预约 一人学费可以两个人来学）。

长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局机构，提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！