麻辣串串香技术培训 长沙串串香培训

麻辣了串是草根美食Zui大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣串的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。麻辣串又称为麻辣烫或麻辣串串，就是用竹签串起来方便食用，看着也美观，可以能被市面上只要是能吃的菜品都可以做麻辣串，荤素皆可，走在砂锅面年上随处可见大大小小的麻辣串店铺。

麻辣串培训流程介绍

实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：1、专业老师的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；

学习过程：

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作，师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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