培训内容 1.讲解黄金土豆饼设备的认知和使用方法；

2.黄金土豆饼所需食材及原料讲解；

3.黄金土豆饼的制作方法和工艺流程实操；

4.土豆饼与其他佐料的配比；

5.土豆饼的煎制技巧；

6.秘制酱的制作，包括提香、上色、收汁的制作方法及流程；

7.土豆饼出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等。

8.黄金土豆饼的保存方法及售卖技巧。

 课程安排 理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。

长沙红星鹏飞培训项目有：小吃培训，早餐培训，卤味熟食培训，湘菜培训，特色菜培训，炒菜培训，干锅培训，火锅培训，夜宵培训，蒸菜培训，冷饮奶茶糖水甜品，西点蛋糕面包培训