1、发面的配比技术和和面手法

　　2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能

　　3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作

　　4、酱香饼制作全流程及制饼技巧

　　5、酱香饼制作设备及采购渠道。