长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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酱香饼培训教学长沙学酱香饼做法

 土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,土家酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。土家酱香饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,土家酱香饼口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使酱香饼鲜上加鲜百吃不厌.收益高!无风险经营!

  培训内容: 香辣酱香饼 ★麻辣酱香饼 ★原味酱香饼

  培训课程:

  ①发面的配比技术和和面手法;

  ②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  ③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

  ④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;

  ⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;

  ⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。


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