烤鱼醇和鲜美，刘备等大喜，后刘备登基，定这种烤鱼为蜀国国菜。另有传说，当时

　　隐居琅琊县的诸葛亮吃的一道菜就是这种烤鱼，它的用料和做法与普通烤鱼不

　　同，独具特色。诸葛亮常邀好友共品烤鱼美味。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“”，以此纪念诸葛亮的一生和高尚的品格。

　　的特点

　　是以烤鱼系列为主特色，以功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分

　　为麻辣、清香两大系列。所选 及调料多达四十多种，采用“先烤后

　　炖”的独特烹饪方法，使各种配料的香味充分发挥出来，富含丰富的营养成份，味道鲜美至极。

　　红星鹏飞厨师培训学校技术，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

　　学校简介：

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