培训时间

　　全天都有课（周六日正常），学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　培训方式

　　按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。

　　培训内容

　　1、小龙虾的系统理论讲述；

　　2、小龙虾原料的选购注意事项；

　　3、小龙虾食材的预加工；及基本操作流程和标准。

　　4、小龙虾各种口味加工的工艺步骤，注意事项。

　　5、小龙虾成本分析，经营定价原则；

　　6、系列调味品及原料的货源渠道；

　　7、经营选址与经营技巧,投资分析。