烧烤由于烧烤是在火上将食物，烹调至可食用，一般以肉食为主，在现今烧烤也越来越多样化，蔬菜、烤鱼等层出不穷，味道也是深受人们喜爱，因此台湾亦有称此为烤肉，因此而发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。夜市烧烤做法技术培训

　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授zhengzong配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

　　学习过程：

　　师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　理论指导开店经验及相关注意事项。

　　提供学员所需采购设备及原料的供应市场

　　烧烤培训培训内容

　　1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

　　2、烧烤制作时间及注意事项。

　　3、烧烤的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　4、烧烤投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

　　5、烧烤调味品及原料的货源渠道。

　　6、烧烤与生意技巧，投资分析，管理。