长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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烤鸡技术培训 奥尔良烤鸡培训

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烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。摇滚烤鸡是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱。好项目、创业无忧!

  培训过程

  1.摇滚烤鸡的选材以及处理方法、烤鸡的腌制方法、摇滚烤鸡的烤制方法。

  2.学员实践学习摇滚烤鸡的制作工艺及管理流程。

  3.复习制作技术,独立完成产品的制作。

  4.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。


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