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牛肉粉实际操作内容：

　　1.牛肉面（粉）等的原料---配料的选取---初加工与保存。

　　2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材---配方---配比及煨制。

　　3.高汤---稍子---红油---麻油---卤水的的制作

　　4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

　　5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

　　6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　8.反复实践操作,熟练操作流程。

　　9.多种开胃菜的制作方法。

红星鹏飞厨师学校常德牛肉粉培训优势

 1---味道一绝:红星鹏飞学习牛肉粉是提取了津市牛肉粉和湖南牛肉粉之精华,在加工工艺和配料方面做了很大的改进,做出的常德牛肉粉吃了还想再吃,欢迎全国广大朋友前来投资学习。

　　2---实地培训:凡是来新食玳学习的学员,我们保证一律在本公司实地培训,有师傅手把手教,包学包会，

　　3---传授配方:凡是我司学员,我们都将把新食玳常德牛肉粉的所有制作工艺和配料配方全部传授,毫不保留,助您事业腾飞,不会受制于人。

　　4---品种丰富:我公司牛肉粉，十多个码子，品种丰富

  不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

教学时间不限，学会为止、包学包会。