荆州泡菜培训 湖北泡菜学习培训班

   泡菜采用几十种天然香料，再配以独特的工艺配方发酵，做出来的泡菜吃进口的时候感觉先是香，而后感到咸并似乎隐隐有甜的味道，再后来才慢慢变辣，变麻，吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，泡菜味道独特，越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味。

我们用秘制配方，独特的制作工艺以及独特的油辣椒佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜，美味可口。与萝卜搭配的其他蔬菜，现拌现吃，生津开胃，过口难忘，是一款老幼喜爱的绝味特色小吃。常常看到排队抢购的场面，生意非常火爆。 

操练内容：

　　1、泡菜原材料和设备的知道与选用；

　　2、说明香辛料的效果及分类；

　　3、素菜的选择与加工处理办法；

　　4、糟水的配方与熬制技巧；

　　5、泡菜的养胃办法与加工技巧把握；

　　6、稀有装备的泡菜调味料的制造办法；

　　7、秘制红油的制造办法与运用技巧；

　　8、各种泡菜制品的保鲜与维护技巧把握；

　　9、各种泡菜制品具体操作工艺与注意事项的把握；

　　10、泡菜的打包入盘办法的联络； 

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。学校承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生 ：

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