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长沙特色烧烤技术培训学习特色烧烤

更新时间：2024-05-02 08:00:00
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详细介绍

　1、讲解原材料、香料的识别及选用技巧

　　2、秘制烧烤油的制作技术

　　3、秘制烧烤酱的制作技术

　　4、秘制烧烤撒料制作技术

　　5、肉制品的前期处理技术

　　6、部分肉制品的码制技术

　　7、特色菜教学：烤生蚝、烤扇贝、烤脑花、烤鲫鱼、烤茄子（无忧开店赠送：爆炒小龙虾、爆炒田螺）


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